Senza categoriaMangos sind reich an Vitamin C, A und B6 sowie Kalium und Ballaststoffen.

26 Luglio 2020by Tiziana Torchetti

Mangos sind reich an Vitamin C, A und B6 sowie Kalium und Ballaststoffen.

Wenn du Geburtstag hast, darfst du nicht auf Kuchen und Eis verzichten.

Gewinnen oder verlieren, es ist alles gleich

Wir sind darauf konditioniert, überschüssige Kalorien und Junkfood zum Feiern zu verwenden. Eine Studie war in der Lage, feierliche Essattacken auszulösen, indem die Probanden einfach durch das Anschauen eines kurzen (2,5 Minuten) herzerwärmenden Films in gute Stimmung versetzt wurden. Die Probanden nahmen 100 Kalorien mehr an Snacks zu sich als eine Kontrollgruppe, die einen langweiligen Film sah. Das sind viele Kalorien für einen relativ kleinen Schub an Positivität.

Zu viele Eltern verwenden Leckereien wie Fast Food oder Eiscreme, um einen großartigen Tag zu feiern – und verwenden dieselben Lebensmittel, um die traurigen Gefühle eines Kindes an einem schlechten Tag zu lindern. Dies legt die Grundlage für den Konsum von Junk Food während jedes emotionalen Hochs oder Tiefs im Leben, unabhängig davon, wie hungrig Sie tatsächlich sind.

Ein Dessertmagen?

Warum werden wir vom Abendessen total satt, haben aber noch „Platz“ für den Nachtisch? „Sensorische spezifische Sättigung“ ist der Grund. Wenn wir ein bestimmtes Lebensmittel essen, nimmt unser Hunger nach diesem bestimmten Lebensmittel ab, aber unser Hunger nach anderen, neuen Lebensmitteln bleibt frisch. Der ursprüngliche evolutionäre Zweck davon war, eine abwechslungsreiche Ernährung zu fördern, als unsere Ernährung weniger abwechslungsreich war und wir härter arbeiten oder weiter reisen mussten, um Abwechslung zu bekommen. Es hat jetzt ein Chaos angerichtet – Sie bekommen Kinder, die sagen, dass sie satt sind, dann sofort nach Schokolade fragen und Sie den Restaurantmitarbeitern Fragen stellen, wie viel Platz Sie für das Dessert gespart haben.

Es ist alles in deinem Kopf

Der ventromediale präfrontale Kortex (VPFC) ist der Teil Ihres Gehirns, der in Erwartung einer Belohnung aktiviert wird – zum Beispiel ist Essen unterwegs, wenn Sie hungrig sind. Sobald Sie satt sind, wird die VPFC-Aktivität verringert, wodurch Sie weniger Interesse an dem Essen haben. Sobald Sie jedoch eine Gewohnheit entwickelt haben (z. B. Essen beim Fernsehen oder im Kino oder wenn wir traurig sind), wird die VPFC-Aktivität nicht verringert, wenn Sie satt sind. So ist die Vorfreude auf die Belohnung beim Nachtisch unterwegs noch spürbar – selbst wenn man nach der Hauptmahlzeit im Restaurant „vollgestopft“ ist.

Die Gewohnheiten, die wir beim Essen am häufigsten entwickeln, sind nicht so toll. Durch das Lernen sehnen wir uns nach einer Mahlzeit nach Süßigkeiten (ja, dies ist eine erlernte Reaktion und keine natürliche). Wir picken weiter nach Essen vor uns, wenn wir satt sind, nur weil es vor uns liegt. Wir reinigen unsere Teller, weil uns das beigebracht wurde. Wir essen von einem bestimmten Lebensmittel mehr als wir wollen oder brauchen, weil wir den Geschmack lieben. Und wir essen Kuchen und Eis auf unserer Geburtstagsfeier und geben dem Druck nach, es auf Partys anderer zu essen, auch wenn wir keinen Hunger haben.

Aus unserer Evolutionsbiologie heraus sind wir dazu getrieben, dem am leichtesten zugänglichen und am leichtesten verfügbaren zu folgen – eine Gewohnheit, die wir bis heute haben. Dopamin steigt mit Vorfreude, wenn die Belohnungen gleich um die Ecke sind. Die Anziehungskraft von Dopamin auf das Unmittelbare verzerrt die Perspektive, die wir mit unseren fortgeschritteneren kognitiven Fähigkeiten hätten erlangen können. Also besänftigen wir unsere Traurigkeit oder Langeweile nachts mit einem schnellen Schuss Junk Food, anstatt darauf zu hören, was unser Körper wirklich braucht und was mit unseren langfristigen Bedürfnissen und Zielen zusammenhängt.

Eine kurze Anmerkung zu Dopamin, das oft fälschlicherweise als „Lust“-Neurotransmitter identifiziert wird. Es stellt sich heraus, dass die intensive Verfolgung von Zielen wie Sex, Heroin und Käsekuchen viel mehr mit Lust als mit Lust zu tun hat. Dies ist eine kritische Unterscheidung. Etwas zu wollen ist nicht dasselbe wie etwas zu mögen, und in unserem Gehirn gibt es mehr Platz für das Wollen als für das mögen. Genuss ist ein Dessert, ein Blitz in der Pfanne. Verlangen ist das, was uns in Bewegung bringt… Dopamin ist der Treibstoff des Verlangens, nicht der Spaß.

Sei dein eigener Chef

Hier sind einige gute Nachrichten: Es liegt an Ihnen. Bringen Sie mehr Bewusstsein in das, was Ihr Körper Ihnen sagt. Hören Sie auf Anzeichen von Völlegefühl und trainieren Sie das Gehirn neu, indem Sie Ihre Gewohnheitsmuster im Laufe der Zeit ändern.

 Trägst du den richtigen Laufschuh für deinen Fußtyp? Wann sollten Sie Ihre Lauf- oder Wanderschuhe ersetzen? Erfahren Sie, wie Sie schuhbedingten Schmerzen vorbeugen können, damit Sie sich auf Ihre Fitnessziele konzentrieren können.

Verursachen deine Laufschuhe Schmerzen?

Die Aufrechterhaltung eines körperlich aktiven Lebens erfordert Anstrengung und Entschlossenheit. Egal, ob Ihr Fitnessprogramm gerade erst beginnt oder schon seit Jahren dabei ist, das Letzte, was Sie brauchen, ist, von Schmerzen oder Verletzungen ins Abseits gedrängt zu werden. Die Auswahl des richtigen Schuhs kann Ihnen helfen, im Spiel zu bleiben.

Ansprüche und Kontroversen

Die schiere Anzahl an verschiedenen Arten von Sportschuhen ist überwältigend und die Marketingaussagen lassen jeden wie den besten klingen. Gesundheits- und Medizinexperten sind sich uneins, ob man überhaupt moderne Sportschuhe tragen, barfuß gehen oder einen der neuen minimalistischen Schuhmodelle tragen sollte. Barfußlaufen und Barfußlaufen stärkt die Fuß- und Knöchelmuskulatur, aber es ist nicht für jeden, für alle Sportarten oder für die ganze Zeit geeignet. Weitere Informationen zum Barfußlaufen finden Sie in diesen Trainingstipps des Skelettbiologielabors der Harvard University.

Welche Art von Gesundheitsdienstleister sollte ich sehen?

In den meisten Fällen ist Ihr Hausarzt der Erste, der sich mit laufbezogenen Schmerzen befasst. Abhängig von Ihrem Zustand und wie Sie auf die Behandlung ansprechen, müssen Sie möglicherweise einen Spezialisten aufsuchen: • Orthopäden behandeln muskuloskelettale Probleme wie Gelenkprobleme und Knochenerkrankungen. • Podologen sind auf Probleme des Fußes, des Sprunggelenks sowie der betroffenen Muskeln und Sehnen spezialisiert Fußfunktion. • Sportmediziner sind Ärzte mit einer speziellen Ausbildung in der Betreuung von Sportlern und anderen aktiven Menschen. Sie behandeln sportbedingte Erkrankungen des Bewegungsapparates, fördern die Fitness und fördern die Verletzungsprävention.• Sporttrainer sind lizenzierte Gesundheitsberufe, die sich auf die Diagnose, Behandlung und Vorbeugung von Muskel-Skelett-Verletzungen spezialisiert haben.• Physiotherapeuten sind lizenzierte Gesundheitsberufe, die Verletzungen beurteilen und behandeln, um Schmerzen zu lindern , Funktion wiederherstellen und Behinderungen vorbeugen.

Rock’n’Roll

Wenn deine Fersen das treffen

Boden, Ihre Füße rollen natürlich nach innen oder pronieren:

Wenn Sie flache Bögen haben, können Sie überpronieren, was zu Knieschmerzen oder einem patellofemoralen Syndrom führen kann. Schuhe mit Stabilitäts- und Bewegungssteuerungsfunktionen helfen, übermäßige Bewegungen zu reduzieren.Bei hohen Bögen kann es zu einer Unterpronation kommen. Zu wenig Bewegung ist problematisch, da Pronation hilft, Stöße zu absorbieren. Dadurch wird der Aufprall von einem kleineren Bereich Ihres Fußes aufgenommen und dies kann zu Beinschmerzen und Verletzungen führen. Gepolsterte Schuhe mit einer weicheren Zwischensohle können hilfreich sein.Wenn Sie normale Bögen haben, pronieren Sie wahrscheinlich normal. Ein Schuh mit moderater Dämpfung und Stabilität kann für Sie gut funktionieren.

Der Nasstest oder die Analyse eines nassen Fußabdrucks ist eine beliebte Methode zu Hause, um Laufschuhe basierend auf dem Fußgewölbetyp auszuwählen. Vor dem grundlegenden Kampftraining wählten etwa 1.500 männliche und weibliche Rekruten Bewegungskontroll-, Stabilitäts- oder gepolsterte Laufschuhe basierend auf dem Nasstest aus. Eine gleich große Kontrollgruppe erhielt alle Stabilitätsschuhe. Während des Trainings gab es keinen signifikanten Unterschied im Verletzungsrisiko zwischen den beiden Gruppen, selbst nach Kontrolle bekannter Risikofaktoren wie Alter und Fitness-Level. Sie können immer noch den Nasstest machen, um eine allgemeine Vorstellung von einem empfohlenen Schuhtyp zu bekommen, aber besuchen Sie Ein Sportschuhgeschäft, das eine Ganganalyse anbietet, kann Ihnen genauere Informationen geben. Oder bitten Sie einen Freund, Sie auf einem Laufband zu filmen und sich selbst davon zu überzeugen.

Verschleiß

Eine andere Möglichkeit, den besten Schuhtyp zu bestimmen, besteht darin, Ihre alten Schuhe zu untersuchen. Wenn sie an den Außenkanten abgenutzt sind, hast du wahrscheinlich eine Unterpronation. Schuhe, die nach innen durchhängen, weisen auf eine übermäßige Pronation hin. Ein gleichmäßiges Abnutzungsmuster weist auf eine normale Pronation hin. Auch wenn unsere Schuhe äußerlich noch gut aussehen, sollten Lauf- und Wanderschuhe etwa alle 300-400 Meilen oder alle 3-5 Monate ersetzt werden, wenn Sie durchschnittlich 20 Meilen a haben Woche. Wenn Sie schwergewichtig sind oder eine höhere wöchentliche Laufleistung haben, ersetzen Sie Ihre Schuhe am kürzeren Ende dieses Bereichs. Das Tragen von Schuhen, die nicht mehr die richtige Unterstützung und Dämpfung bieten, birgt das Risiko von Schmerzen und Verletzungen.

Passende Schuhe zum Sport

Es ist keine gute Idee, deine Laufschuhe bei Aktivitäten wie Tennis oder sogar in einem Step-Kurs zu tragen, da Laufschuhe nicht viel Seitenhalt bieten. Für Aktivitäten, die viel seitliche Bewegung erfordern, entscheiden Sie sich für Crosstrainer oder sportartspezifische Sportschuhe wie Pumps.

Fachberatung

Bei anhaltenden Schmerzen, die durch eine Änderung des Schuhstils nicht behoben werden, wenden Sie sich an Ihren Arzt, da Ihre Schuhe das Problem sein können oder auch nicht. Manche Menschen profitieren von handelsüblichen oder maßgefertigten Ortheseneinlagen, andere benötigen eine medizinische oder chirurgische Behandlung. Die richtige Pflege und die richtigen Schuhe helfen Ihnen, wieder auf die Beine zu kommen und wieder gesund ins Schwitzen zu kommen.

Zusätzliche Ressourcen

Runner’s World Wet TestSneaker SavvyAmerican Academy of Podiatric Sports MedicineHarvard University Skeletal Biology Lab

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Der Frühling ist da und es ist Zeit, die schwereren Aromen des Winters gegen die leichtere Kost zu dieser Jahreszeit einzutauschen. Der Frühling bietet die perfekte Gelegenheit, diese leichtere Kost zu genießen. Traditionelle Feiertagsmahlzeiten lassen sich leicht in nahrhaftere Gerichte mit weniger Fett und Kalorien verwandeln. In Verbindung mit milderen Temperaturen können Feiertagsfeiern auch eine Zeit sein, um die Familie für mehr körperliche Aktivitäten im Freien wie Gartenspiele oder Abendspaziergänge zu versammeln, um einen insgesamt gesünderen Lebensstil zu ergänzen. Werfen Sie einen frischen Blick auf einige klassische Frühlingsgerichte, um die Oster- und Pessach-Mahlzeiten mit weniger Fett und Kalorien zu ergänzen.

Statt…                                                     Tauschen gegen…

Glasierter Schinken                                                        Brauner, zuckerglasierter Lachs

Portion (4 Unzen): 200 Kalorien, 8 g Fett                       Portion (4 Unzen): 189 Kalorien, 5 g Fett 

Mit fast der Hälfte des Fetts von traditionellem glasiertem Schinken ist Lachs reich an herzgesunden Omega-3-Fettsäuren, die laut Studien Herzkrankheiten vorbeugen können, indem sie dazu beitragen, den Blutdruck (Geleijnse, 2002) und den Triglyceridspiegel zu senken ebenso langsam das Wachstum gefährlicher Arterien verstopfender Plaques (Kris-Etherton, 2003). 

Statt…                                                     Tauschen gegen…                                                        

Grüner Bohnenauflauf                                        Spargel-Almandine

Portion (¾ Tasse): 148 Kalorien, 8 g Fett                  Portion (¾ Tasse): 42 Kalorien, 1,5 g Fett 

Spargel ist ein typisches Frühlingsgemüse, das eine Reihe wichtiger Nährstoffe wie Eisen, Ballaststoffe und Folsäure liefert, was Frauen im gebärfähigen Alter aufgrund seiner Assoziation mit einer gesunden fetalen Entwicklung ein besonderes Anliegen ist (CDC, 2014).

Statt…                                                     Tauschen gegen…

Eiscreme mit Mangogeschmack                                 Easy Mango Frozen Yogurt

Portion (½ Tasse): 270 cal, 17g Fett                        Portion (½ Tasse): 125 cal, 0g Fett

Mangos sind reich an Vitamin C, A und B6 sowie Kalium und Ballaststoffen. Sie sind für ihre hervorragenden antioxidativen Eigenschaften bekannt und helfen unserem Körper, sich gegen Zellschäden zu verteidigen (National Mango Board, 2014).

Verweise

Nationale Nährstoffdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums als Standardreferenz. http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods. 

Geleijnse J. M. (2002). Blutdruckantwort auf Fischölergänzung: Metaregressionsanalyse zu randomisierten Studien. Journal of Hypertension, 20, 8, 1493-1499. 

Kris-Etherton P. M. und Harris, W. S. (2003). Omega-3-Fettsäuren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Neue Empfehlungen der American Heart Association. Arteriosklerose, Thrombose und Gefäßbiologie, 23, 151-152. 

Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (2014). Folsäure. http://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/recommendations.html. 

Nationales Mango-Board (2014). Lernen Sie Mangos kennen. http://www.mango.org/mango-nutrition.

Oktober-Gedanken lassen Visionen von kühler Herbstluft, wechselnden Blättern, Fußballspielen und natürlich Halloween aufkommen. Kostümpartys, Spukhäuser, Kürbislaternen schnitzen und kleine Geister und Kobolde Süßes oder Saures sind Standard-Oktoberfestlichkeiten. Alle beinhalten typischerweise eine leicht zugängliche Mischung aus zuckerhaltigen, schokoladigen, kalorienreichen Köstlichkeiten. Es ist selbst für den diszipliniertesten „Diätetiker“ schwer, eine Gewichtszunahme an Halloween zu vermeiden. Aber es muss nicht so sein. Folgen Sie unseren 10 Schritten unten, vielleicht schaffen Sie es einfach durch den Monat, ohne die Personenwaage zu bewegen.1. Vorausplanen. Seien wir ehrlich, wir alle essen zu Halloween etwas mehr Zucker als sonst, und das ist in Ordnung. Aber denken Sie daran, im Voraus zu planen – essen Sie ein bisschen gesünder und trainieren Sie ein bisschen mehr, um Platz für die “Süßigkeiten-Kalorien” zu schaffen. Ermutigen Sie Ihre Familie, dasselbe zu tun, in Erwartung des bevorstehenden, fast unvermeidlichen Süßigkeitenrauschs der Kinder.

2. Kaufen Sie in letzter Minute ein und kaufen Sie, was Ihnen nicht gefällt. Dies ist ein Feiertag, bei dem es sich lohnt, aufzuschieben. Verschieben Sie den Kauf der Halloween-Süßigkeiten bis kurz bevor die Trick-or-Treaters eintreffen. Auf diese Weise hat die ganze Familie weniger Versuchung, früh in die Süßigkeiten einzubrechen. Wenn Sie in den Laden kommen, kaufen Sie Ihre am wenigsten bevorzugten Süßigkeiten, damit Sie sich weniger wahrscheinlich mit Resten verwöhnen lassen.

3. Vermeiden Sie es, im Büro ein Bonbonglas auf dem Schreibtisch aufzustellen. Wenn die Süßigkeit vor dir sitzt, wirst du sie essen. Wenn Sie ein Tischgericht haben müssen, um Ihre Urlaubsstimmung zu zeigen, füllen Sie es stattdessen mit Obst und Gemüse. Natürlich haben Sie wahrscheinlich immer noch Zugriff auf das Zeug von anderen weniger gesundheitsbewussten Kollegen. Versuchen Sie, eine Gehpause einzulegen, bevor Sie nach ihren Süßigkeitenvorräten suchen.

4. Verwalten Sie Ihren Hunger. Achten Sie besonders auf eine ausgewogene Ernährung mit regelmäßigen Mahlzeiten, um eine ausreichende Ernährung zu gewährleisten (bei einer Diät, die nur Süßigkeiten enthält, fehlen Ihnen viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe). Diese vernünftige Ernährung hilft auch, Hungerattacken abzuwehren, die durch den Verzehr des zu leicht erhältlichen Süßigkeiten-Gelages unbeabsichtigt gelindert werden könnten, wenn Sie nicht aufpassen.

5. Optimieren Sie Ihren Lieblingssnack. Wenn Sie eine Party veranstalten oder zu einer gehen, machen Sie eine gesündere Version Ihres Lieblingssnacks, um sie zu teilen. Viele gesunde Rezepte sind online verfügbar, die einen schlechten Snack in einen viel gesünderen verwandeln und genauso gut schmecken.

6.  Wählen Sie die “gesünderen” Süßigkeiten oder, noch besser, geben Sie ungenießbare Leckereien aus. Sie können den Kindern helfen, eine Gewichtszunahme an Halloween zu vermeiden und sich gleichzeitig selbst zu helfen, indem Sie versuchen, „weniger ungesunde Leckereien“ auszuwählen. Wie Sie wissen, sind nicht alle Süßigkeiten gleich. Achten Sie beim Kauf der Süßigkeiten auf die gesünderen Optionen wie zuckerfreie Kaugummis, Fruchtkaugummis oder Lutscher als klügere Alternativen zu Süßigkeiten oder wählen Sie zumindest die kleineren der “besseren” Pralinen wie Mini Milky Way, Mini 3 micinorm betrug Musketiere, und Tootsie Roll Midgets. In diesem Jahr die American Academy of Pediatrics und das „Why Milk?“ Kampagne forcieren Schokoladenmilch als relativ gesunde Halloween-Leckerei.

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